Najposjećenija turističko-gospodarska i gastronomska Bučijada u Ivanić-Gradu oborila je sve rekorde! Ove je godine Ivanić-Grad posjetilo oko 85 000 posjetitelja, prodano je preko 12 000 bučnica, 5 000 litara bučinog ulja a Hrvatske željeznice morale su otvoriti nove kompozicije vlakova.
Eksplozija Okusa i Kreativnosti
Gradonačelnik Grada Ivanić-Grada, Javor Bojan Leš, izrazio je oduševljenje masovnim odazivom i energijom koju je Bučijada donijela gradu. Festival, koji ne samo da promiče gastronomske delicije, već i kulturnu i gospodarsku vrijednost buče, postao je ključna manifestacija na kojoj se živi od godine do godine.
Pročelnica Upravnog odjela za kulturu, sport, tehničku kulturu i civilno društvo, Jadranka Dujić Frlan, istaknula je važnost Bučijade u očuvanju i promociji kulturne baštine, kao i njen doprinos u transformaciji buče iz “sirotinjskog jela” u kraljicu gastronomije.
Buča u Središtu Pažnje
170 izlagača i 15 ugostitelja predstavili su posjetiteljima širok spektar proizvoda od buče. Ana Gašparović, direktorica Turističke zajednice Ivanić-Grad, istaknula je novitete kao što su čokolada punjena bučinim namazom i bučinim uljem te kulinarski show koji je animirao posjetitelje.
Uz tradicionalne proizvode, izlagači su predstavili inovativne kombinacije buče i konoplje, uključujući likere, pekmeze i rakiju, koji su privukli veliku pozornost posjetitelja.
Festival za Sve Generacije
Mala Bučijada oduševila je najmlađe posjetitelje s brojnim igrama, radionicama i atrakcijama, uključujući popularnu vožnju buča kočijom. Dekoracije od buča u gradskom parku i kreativne radionice dodatno su obogatile doživljaj festivala.
Bučijada: Više od Festivala
Bučijada 2023 nadmašila je sva očekivanja, postavši ne samo središnje mjesto za proslavu buče već i platforma za promociju kulturne baštine, inovacija i gospodarskog razvoja Ivanić-Grada. S rastućom popularnošću i rekordnom posjećenošću, Bučijada se pozicionirala kao nezaobilazan događaj koji će, bez sumnje, nastaviti privlačiti i oduševljavati posjetitelje u godinama koje dolaze.
